Cyril, l'Ami des Chefs

Bien conserver pour mieux consommer

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Connaissez-vous la solution professionnelle qui permet de conserver jusqu'à 5 fois plus longtemps vos légumes, fruits, fromages, viandes...et autres préparations ?

SYCA VacuSave est un système de mise sous vide rapide, efficace, économique vous permettant d'utiliser TOUS types de bacs gastronomes en acier Inoxydable et notamment ceux que vous utilisez déjà dans votre cuisine. 


La technique de conditionnement sous vide la plus moderne.

Le conditionnement sous vide intelligent, sans sac, avec le concept SYCA VacuSave ne connaît aucune limite. Conditionnez sous vide des produits crus, tels que salades, baies, fromages, champignons, pâtisseries et autres produits qu'il n'était pas possible de conditionner jusque-là. Avancez votre production de quelques jours et profitez d'une meilleure optimisation du personnel.


Préservation par le conditionnement sous vide sans déformation de la surface.

Le système SYCA VacuSave permet un conditionnement sous vide directement adapté à vos bacs gastronomes.

Cette technique révolutionnaire de conservation des produits frais vous permet de transformer immédiatement les produits achetés puis d'augmenter leur durée de conservation.

Grâce à SYCA VacuSave, il est désormais possible de conditionner facilement sous vide des produits sensibles tels que salades, baies, fromage, champignons et pâtisseries, car la pression atmosphérique est évacuée par le récipient et son couvercle.
Ainsi, vous faites des économies en enregistrant moins de pertes de produits alimentaires et profitez d'une cuisine bien organisée et flexible.



Simple, réutilisable et protège l'environnement.

La manipulation simple constitue un avantage supplémentaire. Remplir le récipient, fermer le couvercle, aspirer sous vide et c'est terminé. 

L'ouverture se fait par une simple pression du pouce et le processus peut être répété à l'envi. Pour en finir avec les coûteux sachets sous vide.



Une hygiène irréprochable et sans conservateurs.

La fermeture hermétique du récipient supprime toute possibilité de transfert de saveur étrangère de nourriture stockée.
Le développement de bactéries et l'oxydation sont considérablement réduits. De plus, en stockant les produits au frais, vous prolongez leur durée de conservation sans conservateurs tout en préservant leurs qualités.

CYRIL BAHI

Directeur Commercial 

Région Nouvelle Aquitaine

Tél. + +33 6 20 05 80 09

E-mail : direction@cyril.business.com

Siret : 895 305 191 00010

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